Bolo com cobertura de doce de leite

Bolo com cobertura de doce de leite

INGREDIENTES

  • 2 xícaras de chá de doce de leite para cobertura
  • 4 colheres sopa de manteiga
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 2 colheres sopa de leite
  • MODO DE PREPARO

    1. Bata no liquidificador os ingredientes menos o doce de leite
    2. Depois de bem batido despeje em uma forma untada
    3. Leve ao forno pré-aquecido, à 180°, por 30 minutos, ou até que espetando um palito o mesmo saia limpo
    4. Depois de assado retire do forno, desenforme, deixe esfriar e decore com o doce de leite